En Pastelerías Isla también apostamos por el salado y aquí os presentamos dos de las nuevas propuestas para esta navidad, las “Quiches” tendremos dos sabores diferentes para degustar: 4 Quesos y Espinacas.
¿Que es una Quiche?
En gastronomía, una quiche es un tipo de tarta salada derivada de la quiche lorraine Francesa. Se elabora principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa (denominada migaine), mezclada con verduras cortadas, y/o productos cárnicos (bácon, jamón en tacos), con la que se rellena un molde de masa quebrada aunque no debe estar rota. Se cocina al horno hasta que la masa quebrada esté cocida. La posibilidad de incluir otros alimentos en la elaboración del relleno permite que haya innumerables recetas con carne, vegetales (tales como apio, pimientos, cebollas, puerros, etc.) y quesos diversos.
¡No te quedes sin probarlas!
QUICHE 4 QUESOS 
QUICHE ESPINACAS
