La llamadas Tortas de la Virgen es un postre tradicional granadino ligado al día de la Virgen de las Angustias. El último domingo de septiembre la Patrona de Granada, sale en procesión por las calles de la ciudad. Es una fiesta con gran devoción entre los granadinos. Las calles se llenan de vecinos de todos los pueblos de la provincia. Y pocos deciden abstenerse de probar este tradicional dulce. Esta masa puede encontrarse con o sin relleno. En estos tiempos la mayoría las prefiere rellenas, las hay de cabello de ángel, de chocolate o de crema, entre otros rellenos.
En Casa Isla las elaboramos durante la noche para que podáis disfrutar las mejores Tortas de la Virgen de Granada.
